Biscuiti cu ovaz reteta – gust autentic, proaspăt scos din cuptor
Biscuiți cu ovăz rețetă – un desert clasic, cu gust autentic și textură perfectă, crocanți la exterior și moi în interior. Se prepară ușor, cu ingrediente simple și aromă de scorțișoară.
- Prep Time: 15 minute
- Cook Time: 10 minute
- Total Time: 25 minute
- Yield: 20 biscuiți 1x
- Category: Deserturi
- Method: Cuptor
- Cuisine: Românească
- Diet: Vegetarian
Ingredients
¾ cană (aprox. 105 g) făină albă
1 linguriță scorțișoară
½ linguriță bicarbonat de sodiu
½ linguriță sare
½ cană (115 g) unt la temperatura camerei
½ cană (115 g) zahăr tos
½ cană (85 g) zahăr brun deschis
1 ou mare
1 linguriță extract de vanilie
1 ½ căni (128 g) fulgi de ovăz
⅔ cană (94 g) stafide
Instructions
1. Încălzește cuptorul la 190°C și pregătește două tăvi acoperite cu hârtie de copt.
2. Amestecă ingredientele uscate într-un bol: făină, scorțișoară, bicarbonat, sare.
3. Într-un alt bol, bate untul cu zahărul alb și brun până devine pufos.
4. Adaugă oul și vanilia, apoi combină cu amestecul uscat.
5. Încorporează fulgii de ovăz și stafidele.
6. Formează biscuiții pe tavă, lăsând spațiu între ei.
7. Coace 9–10 minute până devin aurii.
8. Lasă biscuiții să se răcească pe un grătar metalic.
Notes
Poți adăuga merișoare, ciocolată sau alune în aluat. Se păstrează proaspeți 3–4 zile într-un recipient etanș.
Nutrition
- Serving Size: 2 biscuiți
- Calories: 180
- Sugar: 12
- Sodium: 140
- Fat: 7
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 26
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 20
Find it online: https://retetelaairfryer.com/biscuiti-cu-ovaz-reteta/