Churros la AirFryer – Rețetă simplă, aromată și fără efort
Churros la AirFryer – rețetă simplă, aromată și fără efort. Crocanți, aurii și perfecți fără prăjire, acești churros sunt desertul ideal pentru orice moment.
- Prep Time: PT15M
- Cook Time: PT15M
- Total Time: PT30M
- Yield: 10 porții 1x
- Category: Desert
- Method: AirFryer
- Cuisine: Spaniolă
- Diet: Vegetarian
Ingredients
240 g apă
160 g făină
30 g unt
60 g zahăr
2 ouă
un praf de sare
zahăr alb + scorțișoară (pentru tăvălit)
sos de ciocolată sau cremă de alune pentru servit
Instructions
1. Pune într-o crăticioară apa, untul, zahărul și sarea și lasă până se topește untul.
2. Adaugă făina dintr-o dată și amestecă până se formează un aluat omogen.
3. Lasă aluatul să se răcească, apoi încorporează ouăle pe rând.
4. Pune compoziția într-un poș și formează bastonașe direct în coșul AirFryer-ului.
5. Coace la 180°C timp de 15 minute, până devin aurii.
6. Rostogolește-le prin amestecul de zahăr și scorțișoară.
7. Servește calde, cu sos de ciocolată sau cremă de alune.
Notes
Pentru extra crocanță, pulverizează puțin ulei peste aluat înainte de coacere. Se pot reîncălzi în AirFryer 3 minute la 160°C.
Nutrition
- Serving Size: 1 porție (aprox. 2 bucăți)
- Calories: 145
- Sugar: 10g
- Sodium: 90mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Find it online: https://retetelaairfryer.com/churros-la-airfryer/