Dovlecei pane la cuptor cu ou – rețetă uimitor de gustoasă și ușor de făcut. Aurii, crocanți și perfecți pentru orice masă a zilei.
8 ouă mari
½ cană brânză cottage (sau ricotta)
⅛ linguriță sare
2 căni dovlecel ras
½ cană mortadella tăiată cubulețe (sau alt mezel preferat)
1 cană cașcaval ras (mozzarella, telemea, cheddar)
2 linguri făină albă (sau făină de ovăz pentru varianta fără gluten)
1 linguriță praf de copt
1. Preîncălzește cuptorul la 200°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
2. Amestecă ouăle cu brânza cottage și sarea într-un bol mare.
3. Stoarce dovlecelul ras pentru a elimina excesul de apă și adaugă-l peste ouă.
4. Pune mortadella, cașcavalul, făina și praful de copt. Omogenizează.
5. Toarnă compoziția în tavă, nivelează și coace 25–30 minute până devine aurie.
6. Lasă să se răcească 10 minute, taie în porții și servește cald sau rece.
Poți adăuga și alte legume: ardei, ciuperci, broccoli. Se păstrează 3 zile la frigider sau se reîncălzesc în AirFryer la 180°C.
Find it online: https://retetelaairfryer.com/dovlecei-pane-la-cuptor-cu-ou/