Cât timp trebuie să gătesc frigăruile de pui la airfryer?

În general, un set de frigărui de pui la airfryer are nevoie de aproximativ 16–18 minute la 200°C. Totuși, timpul exact poate varia în funcție de dimensiunea bucăților de carne și modelul friteuzei. Cel mai sigur este să verifici temperatura internă a cărnii – trebuie să atingă 74°C pentru a fi perfect gătită și suculentă.

Pot adăuga legume pe frigărui împreună cu puiul?

Da! Poți adăuga ardei, ceapă, dovlecel sau ciuperci între bucățile de carne. Legumele se gătesc uniform și adaugă un plus de culoare și aromă. Important este să nu aglomerezi bețele – aerul cald trebuie să circule liber pentru ca frigăruile de pui la airfryer să se gătească uniform și să rămână crocante.

Cum pot face frigărui mai suculente în airfryer?

Secretul constă în marinadă și în timpul de gătire. Nu găti prea mult, pentru că puiul se poate usca. Lasă carnea la marinat cel puțin 30 de minute și adaugă o lingură de ulei sau iaurt în amestecul de condimente. Astfel, frigăruile de pui la airfryer rămân fragede și aromate.

Pot folosi piept de pui în loc de pulpe?

Da, dar trebuie să fii atent la timp. Pieptul de pui este mai slab și se gătește mai repede. Dacă alegi această variantă, scurtează timpul total de gătire la 14–15 minute și verifică textura. Pulpele oferă totuși un rezultat mai suculent pentru frigărui de pui la airfryer , datorită conținutului mai mare de grăsime.

Cum pot păstra frigăruile gătite pentru mai târziu?

Frigăruile de pui la airfryer se pot păstra la frigider într-un recipient închis timp de până la 4 zile. Le poți reîncălzi 4–5 minute la 180°C în friteuză pentru a-și recăpăta crocantul. Dacă vrei să le congelezi, pune-le crude, deja marinate, pentru rezultate mai bune la reîncălzire.

Frigărui de Pui la Airfryer – Rețetă Simplă și Crocantă

Name: Cum Faci Cele Mai Bune Frigărui de Pui la Airfryer – Simplu și Rapid
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Cuisine: Internațională
Ingredients: 450 g pulpe de pui dezosate, tăiate în bucăți de 5 cm; ½ linguriță pudră de usturoi; ½ linguriță pudră de ceapă; ½ linguriță boia de ardei; ¼ linguriță piper cayenne; ¼ linguriță turmeric; ½ linguriță sare; ½ linguriță piper negru; 1 lingură ulei de avocado; 6 căței de usturoi, tocați mărunt; 8 linguri unt cu sare; 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat; 1 lingură miere

Cum Faci Cele Mai Bune Frigărui de Pui la Airfryer – Simplu și Rapid

Frigărui de pui la airfryer rumenite, glazurate și presărate cu verdeață, servite pe farfurie albă

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Frigărui de pui la airfryer – rețetă rapidă, crocantă și aromată, perfectă pentru o cină ușoară și plină de gust.

Author: Irina Mureșan
Prep Time: 15 minute
Cook Time: 18 minute
Total Time: 33 minute
Yield: 4 porții 1x
Category: Pui și Carne
Method: Air Fryer
Cuisine: Internațională

Ingredients

Scale

450 g pulpe de pui dezosate, tăiate în bucăți de 5 cm

½ linguriță pudră de usturoi

½ linguriță pudră de ceapă

½ linguriță boia de ardei

¼ linguriță piper cayenne

¼ linguriță turmeric

½ linguriță sare

½ linguriță piper negru

1 lingură ulei de avocado

6 căței de usturoi, tocați mărunt

8 linguri unt cu sare

1 lingură pătrunjel proaspăt tocat

1 lingură miere

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

1. Combină condimentele uscate într-un bol.

2. Adaugă uleiul și amestecă pentru a forma o marinadă.

3. Acoperă bucățile de pui și lasă la marinat 20–60 de minute.

4. Înfige carnea pe frigărui din bambus.

5. Așază-le în air fryer într-un singur strat.

6. Gătește 10 minute la 200°C, întoarce, apoi mai lasă 6–8 minute.

7. Unge frigăruile fierbinți cu unt topit cu usturoi și miere.

8. Presară pătrunjel proaspăt și servește imediat.

Notes

Poți adăuga legume între bucățile de carne pentru culoare și aromă.

Nu aglomera coșul air fryerului.

Păstrează frigăruile la frigider 3–4 zile sau congelează-le crude, marinate.

Nutrition

Calories: 402
Fat: 30g
Carbohydrates: 7g
Protein: 25g

Find it online: https://retetelaairfryer.com/frigarui-de-pui-la-airfryer/