Print

Ghiveci de legume si orez – cum obții echilibru fără greșeli

Ghiveci de legume si orez în prim-plan, cu legume colorate și orez cremos

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ghiveci de legume și orez simplu, echilibrat și ușor de făcut, cu ingrediente de bază și gust curat.

Ingredients

Scale

2 cepe

2 ardei

4 roșii bine coapte

5 linguri ulei

½ cană orez

Sare

Piper

Instructions

1. Călește ceapa și ardeiul în ulei cu puțină sare

2. Opărește roșiile, decojește-le și taie-le cuburi

3. Adaugă roșiile peste legume și fierbe sosul

4. Potrivește gustul cu sare și piper

5. Fierbe orezul separat în apă cu sare

6. Scurge orezul și amestecă-l cu ghiveciul

7. Ajustează condimentele înainte de servire

Notes

Pentru păstrare, ține orezul separat și combină-l doar la servire.