Cât timp trebuie gătiți micii în air fryer?

Pentru o textură perfect rumenită, micii se gătesc în air fryer aproximativ 12–15 minute la 200°C. La jumătatea timpului, întoarce-i pentru a se coace uniform și a obține o culoare aurie, crocantă la exterior.

Pot folosi mici congelați în air fryer?

Da, dar este recomandat să îi lași să se dezghețe complet înainte de gătire. În caz contrar, interiorul va rămâne crud, iar exteriorul prea rumenit. Odată aduși la temperatura camerei, se gătesc exact ca cei proaspeți.

Ce tip de carne e ideal pentru mici la airfryer?

Cel mai bun amestec este din carne de vită și porc (aproximativ 70%-30%), care oferă echilibrul perfect între savoare și frăgezime. Dacă preferi o aromă mai puternică, poți adăuga și puțină carne de oaie.

Cu ce pot servi micii gătiți în air fryer?

Micii merg de minune cu pâine caldă, muștar clasic și cartofi aurii. Pentru o variantă mai sănătoasă, prepară cartofi la airfryer sau o salată proaspătă de varză.

Mici la Airfryer: Cum Să Obții Textura Perfectă Fără Fum

Name: Mici la Airfryer: Rețeta Rapidă Pentru Gustul Autentic de Grătar
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Cuisine: Românească
Ingredients: • Mici (la caserolă); • Spray cu ulei (opțional); • Puțină sare și piper (după gust)

Mici la Airfryer: Rețeta Rapidă Pentru Gustul Autentic de Grătar

Mici la Airfryer pe farfurie albastră, rumeni, vedere la 45°, cu sos de muștar și salată în fundal.

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Mici la airfryer – rețeta rapidă, fără fum, cu gust autentic de grătar. Învață cum să îi gătești perfect, crocanți la exterior și suculenți în interior.

Author: Irina Mureșan
Prep Time: 5 minute
Cook Time: 15 minute
Total Time: 20 minute
Yield: 4 porții
Category: Fel principal
Method: Air Fryer
Cuisine: Românească

Ingredients

• Mici (la caserolă)

• Spray cu ulei (opțional)

• Puțină sare și piper (după gust)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

1. Scoate micii din frigider și lasă-i la temperatura camerei aproximativ 30 de minute.

2. Pulverizează puțin ulei peste ei și așază-i în coșul friteuzei, fără să se atingă între ei.

3. Preîncălzește air fryerul la 200°C.

4. Selectează programul de carne/friptură și gătește 12–15 minute.

5. La jumătatea timpului, întoarce micii pentru o rumenire uniformă.

6. Lasă-i să se odihnească 2–3 minute înainte de servire.

Notes

Servește micii cu muștar clasic, pâine de casă și cartofi crocanți.

Poți adăuga puțină apă minerală în compoziție pentru textură mai aerată.

Nutrition

Calories: 260
Fat: 20
Carbohydrates: 1
Protein: 19

Find it online: https://retetelaairfryer.com/mici-la-airfryer-reteta-rapida/