La ce temperatură și cât timp se gătește somonul la airfryer?

Temperatura ideală este 200°C , iar timpul de gătire este între 7 și 9 minute , în funcție de grosimea fileurilor. Dacă somonul este mai subțire, redu timpul la 6 minute.

Trebuie să preîncălzesc airfryer-ul înainte?

Da. Preîncălzirea friteuzei timp de 2–3 minute asigură o gătire uniformă și o crustă frumoasă. Este un pas esențial pentru orice rețetă, inclusiv pentru somonul la airfryer .

Cum fac somonul să rămână suculent (nu uscat) în airfryer?

Unge fileurile cu puțin ulei de măsline și nu le găti prea mult. Timpul optim este scurt, iar aerul cald menține textura moale dacă nu depășești cele 9 minute.

Se întoarce fileul la jumătatea timpului / e nevoie de ulei sau hârtie de copt?

Nu este necesar să întorci fileul. Airfryer-ul gătește uniform datorită circulației constante a aerului cald. De asemenea, nu ai nevoie de hârtie de copt — doar un strat fin de ulei este suficient.

Somon la Airfryer – Rețetă Uimitor de Simplă și Delicioasă (2026)

Name: Somon la Airfryer: Rețeta Simplă și Uimitor de Suculentă pe Care o Vei Iubi
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Cuisine: Internațională
Ingredients: 4 fileuri de somon (aprox. 170 g fiecare); 1 lingură ulei de măsline; 1 linguriță pudră de usturoi; ½ linguriță boia dulce; ½ linguriță sare; ½ linguriță piper negru măcinat; Felii de lămâie, pentru servire; Sos tartar, pentru servire

Somon la Airfryer: Rețeta Simplă și Uimitor de Suculentă pe Care o Vei Iubi

Somon la airfryer fraged și suculent, gătit perfect cu condimente și verdeață proaspătă

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Somon la airfryer – rețetă simplă, rapidă și suculentă, perfectă pentru o cină sănătoasă și elegantă.

Author: Irina Mureșan
Prep Time: 5 minute
Cook Time: 9 minute
Total Time: 14 minute
Yield: 4 porții 1x
Category: Rețete Airfryer
Method: Air Fryer
Cuisine: Internațională

Ingredients

Scale

4 fileuri de somon (aprox. 170 g fiecare)

1 lingură ulei de măsline

1 linguriță pudră de usturoi

½ linguriță boia dulce

½ linguriță sare

½ linguriță piper negru măcinat

Felii de lămâie, pentru servire

Sos tartar, pentru servire

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

1. Setează friteuza cu aer cald la 200℃ și las-o să se încălzească.

2. Unge fileurile de somon cu ulei de măsline și condimentează-le uniform.

3. Așază peștele în coșul friteuzei într-un singur strat și gătește între 7 și 9 minute.

4. Verifică gradul de gătire folosind o furculiță.

5. Servește imediat cu felii de lămâie și sos tartar alături.

Notes

Pentru o aromă specială, poți adăuga miere și sos de soia. Servește cu legume gătite la airfryer sau cartofi crocanți.

Nutrition

Serving Size: 1 file de somon
Calories: 220
Fat: 12g
Carbohydrates: 1g
Protein: 23g

Find it online: https://retetelaairfryer.com/somon-la-airfryer/