Bol proteic cu pui: cea mai bună rețetă sănătoasă și energizantă acasă
Bol proteic cu pui, rețetă sănătoasă, echilibrată și plină de nutrienți, perfectă pentru orice moment al zilei.
- Prep Time: 20 minute
- Cook Time: 45 minute
- Total Time: 65 minute
- Yield: 3 porții 1x
- Category: Prânz
- Method: Cuptor + tigaie
- Cuisine: Healthy
Ingredients
Suc de la 1 lămâie
1 lingură oțet din cidru de mere
2 linguri sirop de arțar
2 linguri muștar Dijon
1 cățel de usturoi
1/2 linguriță sare
1/4 linguriță piper
1/4 cană ulei de măsline
1 1/2 căni quinoa fiartă
450 g piept de pui
1 1/2 linguri ulei de măsline
1/4 cană migdale
450 g varză de Bruxelles
1 cartof dulce
kale tocat
1/2 avocado
Instructions
1. Prepară dressingul din toate ingredientele și amestecă bine.
2. Păstrează o parte pentru servire și folosește restul pentru marinarea puiului.
3. Lasă puiul la marinat minimum 1 oră.
4. Fierbe quinoa conform instrucțiunilor.
5. Coace legumele 35–40 minute la 200°C.
6. Gătește puiul în tigaie, apoi în cuptor până este pătruns.
7. Gătește kale-ul câteva minute.
8. Asamblează bolul cu quinoa, legume, pui și dressing.
Notes
Poți adapta ingredientele în funcție de preferințe.
Pentru mai puține calorii, elimină avocado sau migdale.
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 586
- Protein: 37g
Find it online: https://retetelaairfryer.com/bol-proteic-cu-pui/